膨化大米分是以精選的優質大米為原料，采用了先進的膨化設備，結合獨特的工藝與技術標準，將大米經過高溫、高壓的膨化，然后再精制而成的粉狀產品即為膨化大米粉。

膨化大米粉，又稱：大米膨化粉、熟化大米粉，簡稱：大米粉。是以精選的優質大米為原料，采用先進的膨化設備，結合獨特的工藝與技術標準，將大米經高溫、高壓膨化（可最大限度降低物料在熟化過程中的營養損耗），然后再精制而成的粉狀產品即為膨化大米粉。產品具有天然的大米膨化香味，不含任何添加劑、防腐劑、色素、香精的純天然食品原料，可按客戶要求控制目數、水分、微生物等，或輔以其他糧食或藥食同源的原料，按一定的比例做成混合粉。

營養特點：

1、高消化率：膨化產生的高溫、高壓、高剪切力使淀粉顆粒膨化并精化，淀粉分子連接打開，增加了食糜顆粒的表面積，提高了消化率，淀粉更易消化吸收。

2、高衛生指標：膨化產生的高溫壓使得沙門氏窗、大腸桿菌等有害菌全部殺死，大大提高了衛生指標。

3、極強的誘食性和保健性：膨化大米粉具有特殊香味，能明顯改善適口性，膨化大米快速消化淀粉含量高于谷物，吸收完全。

用途：

物事品飲料、保健食品、谷物飲料、營養餐、乳制品、固體飲料、方便食品、植物蛋白飲料、代餐食品、沖調食品、即食食品、烘焙食品、休閑食品、粗糧制品、奶茶、香精香料、調品、面食糕點。