膨化大米粉是通過精選優質的新鮮大米，利用先進的濕法膨化生產線和成熟的膨化工藝控制技術精心制作而成，質量穩定性好。膨化大米粉可以給人們帶來味覺和嗅覺的雙重享受，形成味覺和嗅覺的雙重依賴。大米蛋白被人們認為是優質的蛋白，主要是大米蛋白中的氨基酸組成的平衡合理。它其中的蛋氨酸含量是較高的，是其他的植物蛋白所無法比擬的。

稻米中的蛋白質生物價是與大豆相當的，蛋白質主要是米精蛋白，大米中的蛋白質的生物價是77，蛋白質效用的比率為2.2，蛋白質的可消化性超過了90%，均高于其他的谷物。稻米中還含有豐富的維生素B1和無機鹽。膨化大米粉具有健脾養胃、止瀉功效，營養全面、口感新香。膨化大米粉的原料也是要經過篩選的，選出來的大米的標準是要硬度強、透明度好，碎米少，雜質少，腹白要小，色澤要亮。膨化大米粉看上去色澤乳白、粉細蓬松、香氣清雅、柔滑可口、速溶于水。

膨化大米粉有很高的營養特點，首先有著高的消化率。由膨化產生的高溫、高壓、高剪切力使得淀粉顆粒膨脹并徹底的熟化，有利于胃腸消化酶的滲入，從而提高了營養索的消化吸收率。其次它有著高的吸收率。膨化后的大米粉有益于幼畜的發育和健康，能夠刺激胃液的分泌，有助于消化。然后還具有誘食性。膨化大米粉具有著特殊的香味，能夠明顯的改善適口性，能夠強的刺激幼畜味蕾和嗅覺的發育，從而逐漸形成味覺和嗅覺的雙重依賴。