膨化燕麥粉采用的是世界最先進的雙螺桿擠出機生產。在高溫、高壓、高剪切力的膨脹過程中，淀粉顆粒膨脹細化，淀粉分子鏈被打開，食品顆粒表面積增加，消化率提高，淀粉被消化吸收，蛋白質肽鏈分裂成肽和氨基酸，大大提高蛋白質吸收。

   擠壓和膨化的原料類似于老式的爆米花機，即燃燒，搖晃，最后BOOMMM。在實際生產中，膨化設備就像是一個海螺殼。在螺桿的帶動下，它像牙膏一樣從一個小孔中擠出。在原料推進的過程中，機械能轉化為內能（局部高溫高壓），在到達出料口的瞬間就轉化為內能。對于機械能，谷物像爆米花一樣膨脹。這是擠壓的大致過程。

   擠壓膨化技術是一種集混合、攪拌、粉碎、加熱、蒸煮、殺菌、膨化、成型為一體的新型加工技術，可以實現一系列單元的同時聯動作業。多功能以及優質的特點對粗糧精制、改善雜糧的口感、鈍化不良的因素、提高蛋白質消化率等具有著重要的作用。擠壓膨化后的產品種類多，營養成分的保存率和消化率高，食用也是非常的方便。