膨化黑米粉選用優質黑米制成。采用先進的膨化設備，結合公司獨特的工藝和技術標準，對黑米進行了高溫高壓膨化。該產品具有著煮熟的黑米的天然香氣。它不含任何的添加劑、防腐劑、色素和香料。它是一種純天然的食品原料?？筛鶕蛻粢罂刂颇繑?、水分、微生物等，或補充其他谷物?；蛩幨惩吹脑?，按一定比例混合制成粉末。

   現代醫學證實，黑米具有著滋陰補腎、健脾暖肝、健脾胃、益氣活血、養肝明目等功效。常食黑米有益于預防頭暈目眩、貧血、白發、眼病、腰膝酸痛、肺燥咳嗽、便秘、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾虛和胃。由于黑米中所含的營養成分大多集中在黑皮、黑皮中，不適合精加工。建議吃糙米或標準三等米。據營養專家研究，黑米的活力指數為7.7021。