膨化燕麥粉的生產工藝
2022-10-17
生產工藝:采用了世界先進的雙螺桿擠出機生產。在高溫、高壓、高剪切力的膨脹過程中,淀粉顆粒膨脹細化,淀粉分子鏈張開,食物顆粒表面積增大,消化率提高,淀粉被消化吸收,蛋白質肽鏈分解成肽和氨基酸,大大提高了蛋白質的吸收。
工藝流程:燕麥→原料篩選→預處理→膨化→粉碎→裝罐→膨化燕麥粉→檢驗→合格 → 出廠
特征:
1、口感潤滑:可作為產品改良劑,改善產品口感和風味
2.水溶性好:吸水性強,易吸水,體積大
3、獨特的香味:具有獨特的玉米膨化香味
4. 營養成分保留率高,易于消化吸收
5、可根據需要生產各種純粉或混合粉
產品優勢:
1.質量承諾不添加任何添加劑
2、質量穩定:長期供應國內多家大型保健品、乳品企業
3、品種齊全:專業生產,品種包括:谷類、豆類、土豆、堅果、雜糧、藥食
4、技術先進:以科學的生產工藝保證產品化
5、嚴格管理:嚴格管理進出料、生產過程和車間衛生,確保產品質量
利用
保健食品、乳制品、谷類牛奶、谷類飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營養顆粒、營養餐、膳食食品、方便食品、焙烤食品、預制食品、全谷物制品、休閑食品、調味品、糖果、香料、意大利面、糕點等
燕麥
又稱樹皮燕麥,是一種草本植物。燕麥是世界性栽培作物,分布于五大洲42個國家,但產區集中在北半球溫帶地區。經濟價值很高,主要體現在營養、保健和飼養價值方面。